
自裝瓶后,葡萄酒就與酒瓶“相依為命”,四處輾轉(zhuǎn)。它們相互幫助,給飲者帶來了美妙的享受。今天,紅酒百科全書就來給大家介紹葡萄酒的小伙伴——葡萄酒瓶,它可知道很多葡萄酒的秘密哦,還不來瞧瞧!
1、高肩瓶
這是葡萄酒瓶中最常見的類型了。大多波爾多酒就是高肩瓶,其中典型紅葡萄酒有梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon),白葡萄酒則有長相思(Sauvignon Blanc)。
2、斜肩瓶
斜肩瓶常用于黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)、西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)。而大多數(shù)橡木陳釀過的白葡萄酒也使用這種斜肩瓶。
3、起泡酒瓶
通常,起泡酒瓶瓶底凹陷,瓶壁更加厚重,以便承受碳化所產(chǎn)生的壓力。其中,還有一些起泡酒瓶是為高質(zhì)起泡酒專門定制的。
4、甜葡萄酒瓶
這種酒瓶頗為傳統(tǒng),不過,比一般的干白葡萄酒瓶要稍顯華麗些。另外,不同的圖章和酒瓶形狀則代表了不同風(fēng)格的甜葡萄酒。
5、個(gè)性酒瓶
葡萄酒瓶不像烈酒酒瓶那樣種類繁多,因此,這些充滿個(gè)性的酒瓶也不常見。實(shí)際上,從1906年起,葡萄酒瓶的設(shè)計(jì)在這近百年內(nèi)都沒有很大的變化。(朱顏 譯/紅酒百科全書,文/WineFolly)
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