對(duì)于應(yīng)對(duì)近期大雪天氣，他頗有心得。據(jù)他介紹，湖北是漁產(chǎn)大省，白沙洲各大漁行都經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)營(yíng)，都有固定的貨源，多數(shù)還有自己的漁場(chǎng)。這些漁行不僅供應(yīng)了武漢市的水產(chǎn)品，還吸引著全國(guó)各地的魚(yú)販子前來(lái)批發(fā)。為了保障武漢市民的菜籃子，水產(chǎn)協(xié)會(huì)各漁行都酌情減少了為外地經(jīng)銷(xiāo)商的供貨，保證武漢市水產(chǎn)品貨源充足。據(jù)李長(zhǎng)云估計(jì)，兩節(jié)期間，除了一些特定時(shí)間段，市場(chǎng)上的魚(yú)類(lèi)等水產(chǎn)品不僅不會(huì)漲價(jià)，還會(huì)出現(xiàn)小幅價(jià)格下跌。

經(jīng)水產(chǎn)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，白沙洲大市場(chǎng)每天水產(chǎn)品出貨量達(dá)3000噸以上，各大漁行儲(chǔ)存了大量鮮魚(yú)，即使沒(méi)有供貨商供貨，存量也能維持近3天的供應(yīng)量。

自2017年12月31日起，我市啟動(dòng)2018年“冬儲(chǔ)春供”工程。本次“冬儲(chǔ)春供”日儲(chǔ)備660萬(wàn)公斤鮮活農(nóng)產(chǎn)品，儲(chǔ)備品種和儲(chǔ)備量分別為蔬菜（包菜、大白菜、白蘿卜、蓮藕）500萬(wàn)公斤、鮮蛋60萬(wàn)公斤、鮮魚(yú)100萬(wàn)公斤。用于保障元旦、春節(jié)市場(chǎng)均衡供應(yīng)、品種豐富和價(jià)格平穩(wěn)，應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的異常天氣。

白沙洲農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)作為武漢最大的“菜籃子”，占全市蔬菜日成交量七成左右。為確保全面完成冬儲(chǔ)任務(wù)，制定了一套切實(shí)可行的儲(chǔ)備供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，成立以張志偉為組長(zhǎng)的 領(lǐng)導(dǎo)小組，建立一支“防突變”機(jī)動(dòng)隊(duì)，預(yù)防天氣突變或突發(fā)事件應(yīng)急調(diào)用，確保市場(chǎng)貨源充足、品種豐富、物價(jià)基本穩(wěn)定。