微波爐早早就征服了日本人，因為東亞民族的飲食結構里，烤并不占據主導地位，反而是微波爐可加熱米飯，適溫加熱食物更受歡迎。

（已見雛形的日韓流行微波爐，頗有“重金屬disco”復古范）

跨越大洋，西式廚電從歐美到日韓，稱得上無縫過渡。而在同一個飲食圈子的日韓到中國，則走了不短的10年。

始于90年代的西電東輸